實(shí)驗(yàn)室抽真空反應(yīng)釜主要由釜體、釜蓋、夾套、攪拌器、真空裝置、傳動(dòng)裝置、軸封裝置、支承、進(jìn)出料口等組成，釜體多采用碳錳鋼、不銹鋼、鎳基合金及其它復(fù)合材料制作而成。

　　該設(shè)備是用來(lái)實(shí)現(xiàn)反應(yīng)過(guò)程的一種壓力容器。根據(jù)其用途被應(yīng)用在食品工業(yè)、生物工業(yè)、飲料工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)等。物料狀態(tài)的存在有液態(tài)、固態(tài)、氣態(tài)等形式。反應(yīng)釜可以實(shí)現(xiàn)液相單相反應(yīng)過(guò)程和液液、氣液、液固、氣液固等多相反應(yīng)過(guò)程。釜內(nèi)的常規(guī)設(shè)置有攪拌裝置。反應(yīng)的時(shí)候有的還要加熱或者冷卻，所以還要配置夾套。

　　新安裝的反應(yīng)釜，必須進(jìn)行氣密性試驗(yàn)方可投入正常使用，介質(zhì)為氮?dú)饣蚱渌栊詺怏w，嚴(yán)禁使用易燃易爆氣體，試驗(yàn)壓力為工作壓力的1-1.05倍，升壓必須分次進(jìn)行，以0.25倍工作壓力為間距，每升一級(jí)停留5分鐘，升到試驗(yàn)壓力停30分鐘，發(fā)現(xiàn)漏氣應(yīng)卸壓維修再作試驗(yàn)。

　　實(shí)驗(yàn)室抽真空反應(yīng)釜工作時(shí)，攪拌器與反應(yīng)釜釜蓋間的水套應(yīng)通循環(huán)水，以免磁鋼脫磁。

　　反應(yīng)釜內(nèi)的清洗，用清洗液清洗反應(yīng)釜釜體及所有密封面的殘余物，不允許用硬物或表面粗糙的軟物進(jìn)行清洗。

　　反應(yīng)結(jié)束，先進(jìn)行冷卻，降溫再將壓力降至常壓，松開(kāi)螺栓，將磁力驅(qū)動(dòng)反應(yīng)釜釜蓋小心地取下，嚴(yán)禁帶壓拆卸。

　　使用實(shí)驗(yàn)室反應(yīng)釜必須關(guān)閉冷媒進(jìn)管閥門，放防病鍋內(nèi)和夾套內(nèi)的剩余冷媒，再輸入物料，開(kāi)動(dòng)攪拌器，然后開(kāi)啟蒸汽閥門和電熱電源，到達(dá)所需溫度后，應(yīng)先關(guān)閉蒸汽閥門和電熱電源，過(guò)2-3分鐘后，再關(guān)攪拌器。

　　加工結(jié)束后，放盡鍋內(nèi)和夾套剩余冷凝水后，應(yīng)盡快用溫水沖洗，刷掉粘糊著的物料，然后用40-500C堿水在容器內(nèi)壁全面清洗，并用清水沖洗。

　　保養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室反應(yīng)釜時(shí)要經(jīng)常注意整臺(tái)設(shè)備和減速器的工作情況，減速器潤(rùn)滑油不足應(yīng)立即補(bǔ)充，電加熱介質(zhì)油每半年要進(jìn)行更換；

　　對(duì)夾套和鍋蓋上等部位的安全閥、壓力表、溫度表、蒸餾孔、電熱棒、電器儀表等要應(yīng)定期檢查，如果有故障要即時(shí)調(diào)換或修理。

　　實(shí)驗(yàn)室反應(yīng)釜不用時(shí)，一定用溫水在容器內(nèi)外壁全面清洗，經(jīng)常擦洗鍋體，保持外表清潔和內(nèi)膽光亮，達(dá)到耐用的目的。