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濟(jì)南恒品機(jī)電技術(shù)有限公司
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當(dāng)前位置:濟(jì)南恒品機(jī)電技術(shù)有限公司>>食品肉蛋類檢測儀>>魚糜彈性測試儀>> HP616魚糜物性測定儀 冷凍魚糜凝膠強(qiáng)度測試儀

魚糜物性測定儀 冷凍魚糜凝膠強(qiáng)度測試儀

參   考   價: 19500

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號HP616

品       牌恒品

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濟(jì)南市

更新時間:2024-10-30 09:13:50瀏覽次數(shù):1439次

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產(chǎn)地類別 國產(chǎn) 價格區(qū)間 1-5萬
應(yīng)用領(lǐng)域 食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁,包裝/造紙/印刷,制藥/生物制藥,綜合
魚糜物性測定儀 冷凍魚糜凝膠強(qiáng)度測試儀 是適用于各種魚丸、魚糕、魚香腸、魚卷等魚糜彈性的測試儀器。該機(jī)也叫質(zhì)構(gòu)儀,魚糜物性測試儀,魚糜凝膠強(qiáng)度測試儀.
魚糜系以魚肉為原料,將魚肉粉碎,加食鹽、副原料等進(jìn)行擂潰,成粘稠的魚肉糊再成型后加熱,變成具有彈性的凝膠體, 魚糜彈性對一定形狀和尺寸魚糜制品的進(jìn)行抗拉伸、抗彎曲和抗剪切試驗,衡量魚糜質(zhì)量的一項重要指標(biāo)。

魚糜物性測定儀 冷凍魚糜凝膠強(qiáng)度測試儀是適用于各種魚丸、魚糕、魚香腸、魚卷等魚糜彈性的測試儀器。該機(jī)也叫質(zhì)構(gòu)儀,魚糜物性測試儀,魚糜凝膠強(qiáng)度測試儀.

魚糜系以魚肉為原料,將魚肉粉碎,加食鹽、副原料等進(jìn)行擂潰,成粘稠的魚肉糊再成型后加熱,變成具有彈性的凝膠體, 魚糜彈性對一定形狀和尺寸魚糜制品的進(jìn)行抗拉伸、抗彎曲和抗剪切試驗,衡量魚糜質(zhì)量的一項重要指標(biāo)。

魚糜彈性測定儀滿足國家標(biāo)準(zhǔn)《GBT36187-2018冷凍魚糜凝膠強(qiáng)度測定》

 魚糜物性測定儀 冷凍魚糜凝膠強(qiáng)度測試儀原理:

將魚糜樣品置于儀器的測試杯上,啟動儀器測試樣品,測得下壓這一用力過程中的最大下壓力值(峰值)和破裂距離,根據(jù)公式自動計算出魚糜彈性值。

魚糜彈性儀測定儀特點

1、采用芯片控制,高精度測力傳感器,精度高。

2、采用高性能電機(jī),滾珠絲桿傳動,保證該儀器傳動。

3、大觸摸屏中文顯示,友好人機(jī)界面操作。全自動完成測試。操作方便,具有測試數(shù)據(jù)統(tǒng)計處理功能,微型打印機(jī)輸出。

魚糜彈性儀技術(shù)參數(shù):

測量范圍:(0~200)N或(200)kgf

分辨力:0.01N

示值準(zhǔn)確度:<±1%,

試驗速度:60mm/min  1mm/s (0-1.3)mm/s可調(diào)

電壓:220V 50Hz

探頭:5mm球形

單位:g.cm

重量:70kg

尺寸:450*450*680mm



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