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米飯凍干機(jī)的技術(shù)發(fā)展2022/5/27

米飯凍干機(jī)隨著生活節(jié)奏的加快和生活水平的提高，人們對(duì)方便食品的需求越來越多。經(jīng)過熱水浸泡或短時(shí)間蒸煮后便可食用的方便米飯成為方便面之外的另一種方便主食。食品凍干機(jī)制備的凍干方便米飯是一種全新的、營養(yǎng)的...

蔥段凍干機(jī)的加工工藝2022/5/26

蔥營養(yǎng)豐富，是重要的調(diào)味蔬菜。食用時(shí)風(fēng)味辛香，細(xì)膩脆嫩，汁多味甘，是生食或調(diào)味的良好蔬菜。同時(shí)蔥還有較高的醫(yī)療價(jià)值。利用食品冷凍干燥機(jī)進(jìn)行深加工，可大大增值，是出口創(chuàng)匯的重要凍干蔬菜之一。一、凍干加工...

西洋參片凍干機(jī)的技術(shù)工藝2022/5/26

隨著凍干機(jī)技術(shù)不斷發(fā)展及在食品、醫(yī)藥保健品等領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，通過藥材保健品凍干機(jī)制備西洋參凍干片，其加工成本低并食用方便快捷，口感好，經(jīng)低溫干燥的西洋參凍干片，其營養(yǎng)成份不易破壞。藥材保健品凍干機(jī)在西...

月餅凍干機(jī)技術(shù)發(fā)展2022/5/25

月餅凍干機(jī)凍干月餅，食品凍干機(jī)助力月餅行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展！隨著人們對(duì)健康食品的追求，傳統(tǒng)高油脂、高糖的月餅已無法滿足市場需求。而通過食品冷凍干燥機(jī)設(shè)備低溫凍干的水果干與常溫冰皮制作成的鮮果月餅，這種健康又營...

肉類凍干機(jī)的工藝流程2022/5/25

肉類凍干機(jī)隨著生活品質(zhì)提高以及凍干機(jī)設(shè)備的廣泛使用，凍干肉類產(chǎn)品出口量累年遞增。促進(jìn)了肉類加工業(yè)的快速發(fā)展，同時(shí)也帶動(dòng)了肉類凍干生產(chǎn)工藝技術(shù)、食品凍干機(jī)設(shè)備水平日新月異提高。肉類凍干生產(chǎn)工藝流程→清洗...

酶制劑凍干機(jī)的應(yīng)用2022/5/24

酶制劑凍干機(jī)是利用升華原理，將活性酶制劑進(jìn)行程序化穩(wěn)定性干燥水分的真空冷凍干燥機(jī)設(shè)備。因?yàn)槊钢苿┦怯缮矬w細(xì)胞或組織中產(chǎn)生的酶提取出來，并經(jīng)加工后制成的仍具有催化活性的生物化學(xué)品，需要在適宜的pH和溫...

雞頭凍干機(jī)技術(shù)原理2022/5/24

肉制品加工新設(shè)備雞頭凍干機(jī)，現(xiàn)在用于肉食加工的設(shè)備很多，包括烘干機(jī)、真空凍干機(jī)、冷風(fēng)干燥機(jī)等等，包括前處理設(shè)備清洗機(jī)、漂燙機(jī)、蒸煮機(jī)、分選機(jī)等，凍干機(jī)是將物料在速凍后放進(jìn)凍干機(jī)，凍干機(jī)是在真空狀態(tài)下加...

南瓜凍干機(jī)的技術(shù)發(fā)展2022/5/23

通過南瓜冷凍干燥機(jī)制備的南瓜干制品，能zui大程度保持南瓜原有的顏色、大小、營養(yǎng)及有效成分，而且方便貯存和運(yùn)輸，且能很好地保留抗氧化物質(zhì)的活性。干燥方法有很多，下面來列舉下南瓜冷凍干燥機(jī)相比其他干燥方...

山楂凍干機(jī)技術(shù)工藝流程2022/5/20

山楂凍干機(jī)：食品級(jí)水果冷凍干燥機(jī)在山楂凍干技術(shù)工藝流程！與傳統(tǒng)的自然風(fēng)干、曬干和熱風(fēng)烘干相比，通過冷凍干燥機(jī)低溫凍干的山楂，zui大程度的保持了新鮮山楂原有的營養(yǎng)成份和風(fēng)味。凍干過程中不使用任何添加劑...

蘆筍凍干機(jī)的加工流程2022/5/19

蘆筍凍干機(jī)凍干速溶粉的加工工藝！通過蔬菜冷凍干燥機(jī)生產(chǎn)的蘆筍凍干速溶粉，能保持蘆筍原有的營養(yǎng)成分，能夠滿足人體的需要，同時(shí)凍干蘆筍不需添加任何防腐劑和色素，食用安全方便，沖調(diào)性好，遵循天然、營養(yǎng)、回歸...

鐵皮石斛凍干機(jī)的加工工藝流程2022/5/19

新鮮石斛不易儲(chǔ)存，傳統(tǒng)烘干、曬干工藝加工的石斛或楓斗營養(yǎng)成分流失嚴(yán)重。隨著凍干機(jī)設(shè)備的出現(xiàn)，通過凍干機(jī)在低溫下真空冷凍干燥制得的凍干石斛，保留了鐵皮石斛的原始狀態(tài)、口感和藥理功效，可常溫儲(chǔ)存和運(yùn)輸，保...

枸杞凍干機(jī)的優(yōu)勢有哪些？2022/5/18

凍干枸杞、烘干枸杞、晾曬枸杞三種類型的枸杞進(jìn)行對(duì)比評(píng)測，通過對(duì)制作工藝、外觀、切面、口感、泡水情況共五個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行對(duì)比，讓您在挑選枸杞的時(shí)候不至于上當(dāng)受騙。一、制作工藝凍干枸杞：凍干枸杞使用真空冷凍干燥...

藍(lán)莓真空凍干機(jī)的技術(shù)應(yīng)用2022/5/17

藍(lán)莓真空凍干機(jī)利用真空凍干法生產(chǎn)口服藍(lán)莓粉的工藝,將藍(lán)莓果實(shí)清洗,瀝干后備用;將瀝干后的藍(lán)莓果實(shí)在-20～-25℃預(yù)凍,真空度10～30mTorr,保持恒溫2-20小時(shí);在-20～-25℃,進(jìn)行粉碎得...

海參真空凍干機(jī)的技術(shù)發(fā)展趨勢2022/5/17

海參去臟清洗：選擇鮮活海參剖開，去除內(nèi)臟及泥沙，用流動(dòng)的清水清洗干凈；２）海參蒸煮：將清理好的海參放入不透鋼夾層鍋中進(jìn)行蒸煮，保持鍋內(nèi)溫度９５－１００℃，蒸煮時(shí)間５０－６０分鐘；３）冷水清洗：采用流動(dòng)...

熊膽凍干機(jī)技術(shù)發(fā)展2022/5/16

目前使用SFD中藥材凍干機(jī)設(shè)備加工處理熊膽汁得到熊膽汁凍干粉，能有效地保存原有分子結(jié)構(gòu)、藥理成分和微生物活性成分等基本不變，解決傳統(tǒng)烘干方法加工的藥物成分流失等問題。中藥材凍干機(jī)是利用升華原理，把熊膽...