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FASEB J:你想保持健康嗎?營養(yǎng)>體重

時間:2015/8/7閱讀:910
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FASEB J:你想保持健康嗎?營養(yǎng)>體重

如果你仔細觀察一下你吃得東西,再認真想想,你就會發(fā)現(xiàn)這些東西對機體的膽固醇水平、血壓、血糖并沒有帶來任何改善,那么該怎么辦呢?近日,一項發(fā)表在The FASEB Journal雜志上的研究論文中,來自奧克蘭兒童醫(yī)院的研究人員通過研究表示,維生素和礦物質(zhì)缺失所有發(fā)的炎癥或許是罪魁禍?zhǔn)祝谀承﹤€體中,當(dāng)營養(yǎng)物的缺失及時糾正后,其機體的健康標(biāo)志物就會得到明顯改善。

研究者Bruce Ames博士說道,我們都知道糟糕的飲食習(xí)慣會增加疾病風(fēng)險,但很顯然這并不是一個足夠信服的理由來督促我們改善飲食習(xí)慣;然而一種相對容易的干預(yù)措施比如一塊營養(yǎng)棒或許會幫助人們意識到每天食物中足夠的營養(yǎng)對機體的正向影響。

文章中研究者進行了三項臨床試驗,他們讓成年個體每天食用兩塊營養(yǎng)棒,持續(xù)2個月,參與者以自身作為對照,隨后研究者在兩個月的時間段內(nèi)對每一位個體進行研究,測定并記錄個體機體的生化指標(biāo)和物理性指標(biāo),生化指標(biāo)比如胰島素、低密度脂蛋白水平和高密度脂蛋白水平,物理性指標(biāo)比如血壓和體重等。

過重或肥胖個體更應(yīng)該傾向于健康的代謝飲食方式,某些個體可能會通過少食、低熱量等方式來控制降低體重。zui后雜志主編Gerald Weissmann博士說道,如果變得健康就好象減肥或保持身材那樣簡單,那么生活在極其缺乏食物環(huán)境下的祖先或許會與我們同在。這項研究闡明了我們所吃食物的重要性,這對于維持機體健康,抵御疾病的風(fēng)險或?qū)⒎浅V匾?/p>

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