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水果、蔬菜是百姓餐桌上每天的*食品，與我們的生活息息相關(guān)。由于農(nóng)藥使用者普遍缺乏科學(xué)使用農(nóng)藥的知識(shí)，片面追求產(chǎn)量，造成目前市場(chǎng)上流通的水果、蔬菜都不同程度地存在農(nóng)藥殘留問(wèn)題，更有些利欲熏心者濫用各種禁用的農(nóng)藥，水果、蔬菜上的農(nóng)藥殘留已經(jīng)危害到大家的健康，也日益受到公眾的關(guān)注 。德國(guó)RETSCH公司是樣品制樣設(shè)備的先鋒，其產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于石油化工、冶金、生物技術(shù)、制藥、食品、農(nóng)業(yè)化學(xué)和實(shí)驗(yàn)分析技術(shù)等領(lǐng)域。其中RETSCH公司推出的GM200均質(zhì)研磨儀是專業(yè)用于水果蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)食品的儀器。

性能指標(biāo)

·         應(yīng)用領(lǐng)域：粉碎、均化、混和

·         樣品特征：軟性、中硬性、韌性帶彈性的；含水、含油、含脂的以及干性的樣品

·         進(jìn)樣尺寸*：10 - 40 毫米

·         轉(zhuǎn)速設(shè)定：數(shù)顯，2000 - 10000 轉(zhuǎn)/分

·         粉碎時(shí)間設(shè)定：數(shù)顯，1 秒 - 3 分鐘

·         間歇驅(qū)動(dòng)：可以

*受樣品材料性質(zhì)和儀器配置/設(shè)定的影響

作用原理

兩個(gè)刀頭被垂直于轉(zhuǎn)動(dòng)方向設(shè)置在轉(zhuǎn)動(dòng)軸上，刀頭之間保持一定的高度間距。刀頭在碾磨容器的中心作轉(zhuǎn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)，通過(guò)切割作用產(chǎn)生可靠的粉碎和均質(zhì)化效果。刀身上還設(shè)計(jì)有預(yù)切口，可以保護(hù)細(xì)刀口不會(huì)受到較硬樣品材料的損傷。動(dòng)力強(qiáng)勁的工業(yè)電機(jī)具有750瓦的連續(xù)運(yùn)行功率和1200瓦的短時(shí)運(yùn)行峰值功率，它直接驅(qū)動(dòng)刀頭。電機(jī)轉(zhuǎn)速受電子控制，維持恒定，轉(zhuǎn)速可預(yù)選。這保證了高效優(yōu)質(zhì)的粉碎均質(zhì)化處理。您只需要10到30秒的時(shí)間就能把通常比較難處理的樣品粉碎，得到分析級(jí)別的均質(zhì)化樣品。