亚洲精品综合日韩中文字幕网站_精品综合久久久久97_中文在线天堂网www_久久精品免费一区二区三区_91久久国产综合精品女同国语_久久资源总站在线国产成人

您好, 歡迎來(lái)到化工儀器網(wǎng)

| 注冊(cè)| 產(chǎn)品展廳| 收藏該商鋪

17801761073

technology

首頁(yè)   >>   技術(shù)文章   >>   計(jì)算果膠酶活性的方式有哪些?

北京索萊寶科技有限公司

立即詢(xún)價(jià)

您提交后,專(zhuān)屬客服將第一時(shí)間為您服務(wù)

計(jì)算果膠酶活性的方式有哪些?

閱讀:1982      發(fā)布時(shí)間:2021-7-30
分享:
  果膠酶是一種能夠分解果膠質(zhì)的復(fù)合酶,廣泛存在于植物果實(shí)和微生物中,主要分為原果膠酶、果膠裂解酶、果膠酯酶和聚半乳糖醛酸酶,其催化作用是多種酶協(xié)同作用的結(jié)果。果膠酶可以作為食品加工領(lǐng)域的澄清劑,同時(shí)在飼料加工、紡織和造紙等領(lǐng)域具有廣泛應(yīng)用。

  果膠酶測(cè)定試劑盒通過(guò)哪些方式可以測(cè)得果膠酶的活性?

  1、標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制:

  以各個(gè)標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度為x軸,其對(duì)應(yīng)的△A標(biāo)準(zhǔn)為y軸,繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線,得到標(biāo)準(zhǔn)方程y=kx+b,將△A帶入方程得到x ( μ mol/mL)

  2、果膠酶活性的計(jì)算:

  (1)按蛋白濃度計(jì)算

  酶活定義:在50C,pH3.5 條件下,每亳克蛋白每小時(shí)分解果膠產(chǎn)生1 μmol半乳糖醛酸為1個(gè)酶活力單位。

  果膠酶活性(U/mg prot) =x*V提取÷(V提取XCpr)一T= 2x+Cpr

  (2)按樣本質(zhì)量計(jì)算

  酶活定義:在50°C,pH3.5 條件下,每克樣品每小時(shí)分解果膠產(chǎn)生1 μmol半乳糖醛酸為1個(gè)酶活力單位。

  果膠酶活(U/g 鮮重) = x*V提取÷W÷T=2x+W.

  (3)按照細(xì)胞數(shù)量計(jì)算

  酶活定義:在50°C,pH3.5 條件下,每104個(gè)細(xì)胞每小時(shí)分解果膠產(chǎn)生1 μmol半乳糖醛酸為1個(gè)酶活力單位。

  果膠酶活(U/104cell) = x*V提取亡T+細(xì)胞數(shù)量(萬(wàn)個(gè)) =2x+ 細(xì)胞數(shù)量(萬(wàn)個(gè))。

  (4)按液體體積計(jì)算

  酶活定義:在50°C,pH3.5 條件下,每mL樣本每小時(shí)分解果膠產(chǎn)生1 μmol半乳糖醛酸為1個(gè)酶活力單位。

  果膠酶活(U/mL) = x*V樣÷V樣÷T= 2x。

 

會(huì)員登錄

請(qǐng)輸入賬號(hào)

請(qǐng)輸入密碼

=

請(qǐng)輸驗(yàn)證碼

收藏該商鋪

標(biāo)簽:
保存成功

(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)

常用:

提示

您的留言已提交成功!我們將在第一時(shí)間回復(fù)您~
在線留言
池州市| 宣恩县| 聊城市| 陈巴尔虎旗| 益阳市| 台东市| 中牟县| 临漳县| 牙克石市| 永和县| 临夏县| 穆棱市| 彭阳县| 施秉县| 高陵县| 三江| 榆树市| 西乌珠穆沁旗| 陇南市| 班戈县| 钟山县| 大洼县| 徐闻县| 航空| 屯留县| 霍邱县| 吉安县| 泰兴市| 彰化县| 阿瓦提县| 平山县| 县级市| 绍兴县| 信丰县| 耒阳市| 南通市| 荥经县| 沂水县| 合山市| 上饶市| 黄骅市|