水中的非碳酸鹽硬度，例如CaCl2、CaSO4、MgCl2和MgSO4等是不能用石灰水處理技術予以去除的。因為熟石灰與Ca2+的非碳酸鹽硬度根本不起作用；對于Mg2+的非碳酸鹽硬度雖然起反應，但生成氫氧化鎂的同時又產生了等摩爾量的作碳酸鹽的鈣硬度，例如:
由此可見，石灰水處理裝置是無法消除非碳酸鹽硬度的。對于硬度大于堿度的水，可以采用石灰-蘇打軟化法，即用石灰降低水的碳酸鹽硬度，而利用蘇打(Na2CO3)來降低純水設備的非碳酸鹽硬度，從而達到軟化水處理的目的，其反應如下:
此種軟化水處理廠家的方法，可使水的硬度降低到0.15-0.20nmol/L。
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