水分活度仪的仪器介绍：

SafeStorage无人值守水活度采集站通过水活度探头将监测到的水活度信号记录存储到SafeStorage监控器,通过天线遥感勘测传输到其附属的DataStation数据信号接收器，再将接收数据传输到电脑，经DataTrac软件对数据进行处理。应用： 1. 货架寿命、包装监测 2. 等温线测量 3. 粮食存储监测 4. 海运监测 5. 环境条件监测

水分活度仪的主要特点：

1. 在产品存储和运输期间，通过检测水活度确保产品所在环境条件下质量安全。
2. 系统的适配探头适用于偏僻处水活度监测，应用于包装、地窖、集装箱或博物馆等其它环境条件监测；
3. 监控器可以适配5个通道采集数据，用于自动采集监测期间水活度；通过无线传输数据到电脑；通过软件处理数据。

水分活度仪的技术参数：

方法及文献；

食品安全

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