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一 、沪粤明HYM-N200针式粉质仪和面机产品简介:
该产品是实验室中制备试验面团的设备。将适量的面粉和相应的配料混合后，可以制成适用于面包、蛋糕、饼干、馒头、面条等产品的 面团。配合系列的面团成型机、醒发箱、烤炉、试验面条机等产品可以快速、可靠、简便地获取您所需要的烘焙成品。
二、沪粤明HYM-N200针式粉质仪和面机主要优点和特点：
*搅拌迅速、均匀，面团中的面筋扩展充分：
*面团表面光洁，手感柔和：
*各机构定位准确，工作可靠：
*面钵可上下移动，方便加入物料和取出面团：
*有精确的记时、定时机构可对和面时间进行记录和限定：
三 、主要技术参数：
型 号： HYM-N200 |
电机功率：410W |
样品量： 200g（可选配300g搅拌碗） |
搅拌碗采用防粘涂层处理 |
采用针式的和面的方法，搅拌均匀 |
主轴转速104rpm |
具有定时搅拌功能，定时精度为1s |
5英寸液晶显示，触控操作，方便设置定时时间 |
具有和面完成蜂鸣器提醒功能 |
和面过程具有防止面粉溢出功能 |
面钵可上下移动，方便加入物料和取出面团 |
搅拌过程应有安全防护，离开工作位置，搅拌立刻停止 |
历史数据存储，相同样品可调用历史数据，免去定时设置过程 |
仪器工作条件：电源电压：电压交流AC220±10V，频率50/60HZ； |
环境温度：15℃-45℃；环境相对湿度：10%～85% |
配套设备：针式和面机1台、200g搅拌碗1个、不锈钢粉铲1个 |
