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技術文章

關于糖酵解的反應過程的介紹

閱讀:1959          發(fā)布時間:2023-12-1

糖酵解過程是從葡萄糖開始分解生成丙酮酸的過程,全過程共有10步酶催化反應。

  1.葡萄糖磷酸化

  糖酵解第一步反應是由己糖激酶催化葡萄糖的C6被磷酸化,形成6-磷酸葡萄糖。該激酶需要Mg2+離子作為輔助因子,同時消耗一分子ATP,該反應是不可逆反應。

  2.6-磷酸葡萄糖異構轉化為6-磷酸果糖

  這是一個醛糖-酮糖同分異構化反應,此反應由磷酸己糖異構酶催化醛糖和酮糖的異構轉變,需要Mg2+離子參與,該反應可逆。

  3.6-磷酸果糖磷酸化生成1,6-二磷酸果糖

  此反應是由磷酸果糖激酶催化6-磷酸果糖磷酸化生成16-二磷酸果糖,消耗了第二個ATP分子。

  4.1,6-二磷酸果糖裂解

  在醛縮酶的作用下,使己糖磷酸1,6-二磷酸果糖C3C4之間的鍵斷裂,生成一分子3-磷酸甘油醛和一分子磷酸二羥丙酮。

  5.3-磷酸甘油醛和磷酸二羥丙酮的相互轉換

  3-磷酸甘油醛是酵解下一步反應的底物,所以磷酸二羥丙酮需要在丙糖磷酸異構酶的催化下轉化為3-磷酸甘油醛,才能進一步酵解。

  6.3-磷酸甘油醛的氧化

  3-磷酸甘油醛在NAD+H3P04存在下,由3-磷酸甘油醛脫氫酶催化生成1,3-二磷酸甘油酸,這一步是酵解中惟一的氧化反應。

  7.1,3-二磷酸甘油酸轉變?yōu)?span style="font-size: 18px; font-family: Calibri;">3-磷酸甘油酸

  在磷酸甘油酸激酶的作用下,將1,3-二磷酸甘油酸高能磷酰基轉給ADP形成ATP3-磷酸甘油酸。

  8.甘油酸-3-磷酸轉變?yōu)楦视退?span style="font-size: 18px; font-family: Calibri;">-2-磷酸

  在磷酸甘油酸變位酶催化下,甘油酸-3-磷酸分子中C3的磷酸基團轉移到C2上,形成甘油酸-2-磷酸,需要Mg2+離子參與。

  9.甘油酸-2-磷酸轉變?yōu)榱姿嵯┐际奖?/span>

  在烯醇化酶催化下,甘油酸-2-磷酸脫水,分子內部能量重新分布而生成磷酸烯醇式丙酮酸烯醇磷酸鍵,這是糖酵解途徑中第二種高能磷酸化合物。

  10.丙酮酸的生成

  在丙酮酸激酶催化下,磷酸烯醇式丙酮酸分子高能磷酸基團轉移給ADP生成ATP,是糖酵解途徑第二次底物水平磷酸化反應,需要Mg2+K+參與,反應不可逆。


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