采用国家颁布的标准方法（GB/T5009.44-2003）和快速检验方法。
适用于实验室或现场样品的定量测定。
采用单片机控制，具有测量、设置、记录、保存、打印和光谱数据统计处理功能。设有USB接口、联机、帮助等功能，自动化程度高。
试剂包显色，样品和试剂用量少，防止并减少了二次污染。
屏幕中文显示，人机交互式操作，体积小、重量轻、携带方便。

病害肉·变质肉快速检测仪采用国家颁布的标准方法（GB/T5009.44-2003）和快速检验方法。
适用于实验室或现场样品的定量测定。
采用单片机控制，具有测量、设置、记录、保存、打印和光谱数据统计处理功能。设有USB接口、联机、帮助等功能，自动化程度高。
试剂包显色，样品和试剂用量少，防止并减少了二次污染。
屏幕中文显示，人机交互式操作，体积小、重量轻、携带方便。

技术参数：

测定下限：

POD值：0.010Abs

挥发性盐基氮：1.0mg/100g

测定范围：

POD值：0.000～2.000Abs

挥发性盐基氮：

0.0-150.0mg/100g

pH：0.2-14.0

测量精度：±5%