酸值（也稱總酸值，TAN）是表明油品中含有酸性物質(zhì)的指標，是中和1克石油產(chǎn)品中的酸性物質(zhì)所需的氫氧化鉀毫克數(shù)，用mgKOH/g表示。油品的酸值為有機酸和無機酸的總值。但在多數(shù)情況下，油品中沒有無機酸存在，因此所測定的酸值幾乎都代表有機酸。
石油產(chǎn)品的水溶性酸或堿是指加工及貯存過程中落入石油產(chǎn)品內(nèi)的可溶于水的礦物酸堿，以及低分子有機酸、水溶性酚類化合物以及鹽類。其中最主要為礦物酸。礦物酸主要為硫酸及其衍生物，包括磺酸和酸性硫酸酯。水溶性堿主要為苛性鈉和碳酸鈉。它們多是由于用酸堿精制時清除不凈，由其殘余物所形成的。
全自動水溶性酸測定儀用于變壓器油、汽輪機油、抗燃油等石油產(chǎn)品水溶性酸（pH）的測定。儀器自動化程度高，只需要按照標準規(guī)定注入油樣和水后，儀器就會嚴格按照標準規(guī)定的順序執(zhí)行加熱、振蕩、油水分離、抽取雙份水樣、分別加入兩種指示劑(溴甲酚綠和溴甲酚紫)、顯色、比色測定，顯示并打印測定結(jié)果。
該儀器在提高工作效率和測試精度的同時，減少用戶接觸試樣和試劑，最大限度的保障其人身安全。無需人工測量，只需將試樣放置在試樣杯內(nèi)，儀器便自動進行進樣、加熱振蕩、測定、排液、顯示結(jié)果等過程。適用于測量液體石油產(chǎn)品、添加劑、潤滑脂、石蠟及含蠟組分的水溶性酸，并廣泛應用于石油、電力、化工、制藥、商檢、科研、環(huán)保等領(lǐng)域。
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