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    誤解一:血脂對(duì)人體有害；血脂，是指人體內(nèi)的中性脂肪（膽固醇和甘油三酯）和類脂（磷脂、糖脂、固醇、類固醇等），它們是人體*的生理物質(zhì)。膽固醇是合成某些重要激素、維生素的主要成分。甘油三酯主要參與能量的產(chǎn)生和貯存。如果不能為人體提供能量或能量過(guò)低，好比汽車沒(méi)有燃料無(wú)法行駛，人的健康也將受到影響。磷脂是人體細(xì)胞膜的重要組成部分。所有這些生理活性物質(zhì)，在體內(nèi)只有達(dá)到一定的水平，才能發(fā)揮其生理作用，超過(guò)生理范圍，不論過(guò)高或過(guò)低，都對(duì)身體有害。

    誤解二:血膽固醇越高越不好；人體血液中的膽固醇有兩種，一種是低密度脂蛋白膽固醇，另一種是高密度脂蛋白膽固醇?，F(xiàn)已發(fā)現(xiàn)低密度脂蛋白膽固醇是導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化的罪魁禍?zhǔn)?，而高密度脂蛋白膽固醇越高，越不易患?dòng)脈粥樣硬化和冠心病，低密度脂蛋白膽固醇每增加0.26毫摩/升，冠心病的危險(xiǎn)性增加10%;高密度脂蛋白膽固醇每增加0.13毫摩/升，冠心病的危險(xiǎn)性減少10%。從這個(gè)意義上講，高密度脂蛋白膽固醇是膽固醇家庭中的"好人"，所以不能一概而論。

   誤解三:血脂過(guò)高是吃出來(lái)的；只要對(duì)飲食加以控制，就能達(dá)到降血脂的目的。對(duì)多數(shù)人而言，吃得多，"油水太足"，血脂易高，這已為大家所熟知。這里指的"油水"，主要是含膽固醇和飽和脂肪酸多的食物，如動(dòng)物脂肪、內(nèi)臟、蛋類等?？刂骑嬍车慕Y(jié)構(gòu)，減少上述食品的攝入，可使部分病人血脂下降。然而，少數(shù)病人并不是"油水太足"，血脂卻很高，如家族性高膽固醇血癥、甲狀腺功能減退、腎病綜合征等均可使血膽固醇增高。因此，血脂的升高有外因和內(nèi)因，不單純是飲食不當(dāng)?shù)膯?wèn)題。再者，飲食療法治療效果的個(gè)體差異很大，多數(shù)患者改變飲食后會(huì)有輕微療效，僅少數(shù)患者療效明顯。由此可見(jiàn)，飲食療法只能作為降血脂的基礎(chǔ)，單用飲食療法并不能達(dá)到有效降低血脂的目的。

    誤解四:正常的血膽固醇化驗(yàn)指標(biāo)適用于所有人；大家一定會(huì)很奇怪，每種化驗(yàn)都有一個(gè)正常的標(biāo)準(zhǔn)，為什么血膽固醇沒(méi)有?