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俄羅斯科學家發(fā)現(xiàn)所有的菌類均會發(fā)光

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俄羅斯科學家發(fā)現(xiàn)所有的菌類均會發(fā)光
 長久以來,真菌生物熒光,從亮橙色有毒蘑菇奧爾類臍菇(lantern mushroom),到腐木蘑菇蜜環(huán)菌發(fā)出的微弱熒光現(xiàn)象,一直備受關注。

俄羅斯科學院西伯利亞分院生物物理研究所和西伯利亞聯(lián)邦大學科學家深入克拉斯諾雅爾地區(qū)的針葉林、闊葉林及混交林中采集了180 多種真菌,他們利用數(shù)碼相機在黑暗中拍下蘑菇的照片并加以分析??茖W家們發(fā)現(xiàn)所有這些蘑菇在黑暗中都能發(fā)出明亮的光(有時肉眼看不到)。目前這種發(fā)光現(xiàn)象的機理尚不清楚??茖W家們推測,真菌王國的發(fā)光特性是許多高等菌類組織所固有的,肉眼可見及不可見的蘑菇輝光均是在弱輻射基礎上發(fā)生的,是菌類在某些生化過程的基礎上一直獨立反復存在的生物化學發(fā)光。

為了揭示這一過程和發(fā)光性質,科學家分析了從森林中收集到的150個樣品。他們在所有標本中均發(fā)現(xiàn)了化學發(fā)光——盡管有些光輻射非常弱,用儀器設備才可測到。新鮮蘑菇可保持數(shù)十小時的化學發(fā)光能力,通過對組織的機械損傷實驗,表明能導致真菌暴發(fā)強烈的光輻射,隨著樣本的枯干,輻射光減弱。根據(jù)菌類的品種不同,其化學發(fā)光強度與方式也有所不同,從每秒 2.51×105 到 2.22×108 光量子不等。木耳、紅菇 (foetens valui)、臭紅菇(Russula foetens)、赭紅菇 (Russula ochroleuca)等這些生長在針葉林和闊葉林的菌類都有很強的發(fā)光能力。

科學家在許多原來看似不發(fā)光的蘑菇物種中,發(fā)現(xiàn)了真菌的化學發(fā)光現(xiàn)象。他們認為,上述現(xiàn)象的發(fā)生來源于以生物化學為基礎的發(fā)光機理。在菌類組織中只要其中有一個或兩個生化反應鏈發(fā)生變異,真菌組織由此就會出現(xiàn)明顯的可見光。那么它們到底如何變異?原因是什么?仍有待研究人員的確定。到目前為止,實驗結果只表明,蘑菇發(fā)光機理與已知的動物、植物及其它細菌中的光輻射機制具有明顯的區(qū)別。菌類只要水和氧氣充足,可以24小時發(fā)光。動物發(fā)光的關鍵因素是脂質過氧化反應機理,只有在活動時才能發(fā)光。植物的化學發(fā)光則與光合系統(tǒng)化學反應的相關化學勢和電勢的形成相關。
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