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GB 1886.291-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 2,3-二甲基吡嗪

范围
本标准适用于由乙二胺和3-羟基-2-丁酮或丁二酮为原料制得的食品添加剂2,3-二甲基吡嗪。

化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
化学名称
2,3-二甲基吡嗪
分子式
C₆H₈N₂
结构式

相对分子质量
108.14(按2007年相对原子质量)

技术要求
感官要求
感官要求应符合表1的规定。


理化指标
理化指标应符合表2的规定。


检验方法
折光指数(20°C)    1.505~1.509    GB/T 14454.4
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指数的测定
相对密度(25°C/25°C)    1.000~1.022    GB/T 11540
GB/T 11540-2008 香料 相对密度的测定


京都电子KEM 全自动折光仪RA-600
http://www.cylcaiwu.com/st216384/product_7040126.html
京都电子KEM 数字式密度计DA-640
http://www.cylcaiwu.com/st216384/product_7039887.html