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為什么要使用超低溫速凍機?

閱讀:2573      發(fā)布時間:2019-12-27
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    速凍機是在短時間內(nèi),把速凍的物品中心溫度凍達到-18°30分鐘內(nèi)快速通過冰晶生產(chǎn)帶(0到-5度區(qū)間)以達到減速少營養(yǎng)成分流失,原汁原味為目的,是一種能夠在短時間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的高效率的凍結(jié)設(shè)備??梢杂行А⒔?jīng)濟地凍結(jié)放置在速凍機內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品,如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調(diào)理食品,乳制品等。速凍機有這么多優(yōu)勢,那為什么還要使用超低溫速凍機呢?

    AG-100超低溫速凍機可應(yīng)用在大規(guī)模生產(chǎn)的食品制造企業(yè)、小規(guī)模生產(chǎn)的食品加工商,或者是正在規(guī)劃中的食品企業(yè)。AG-100超低溫速凍機安裝與維護成本較低;使用液氮速凍機簡易操作,減少水分損失,提高產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)出率,可以大大減少人工并降低對操作員的技能要求,可以容易的被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中,從而大大縮短您產(chǎn)品的上市時間,生產(chǎn)更多效益。

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