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吃了含有氯霉素的蜂蜜會生病嗎?

閱讀:1437      發(fā)布時間:2017-7-13
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吃了含有氯霉素的蜂蜜會生病嗎?

國家食藥監(jiān)管理總局近期在檢測中顯示,成都家樂福超市有限公司華陽店銷售的標(biāo)稱成都市山妹子蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的洋槐蜂蜜中,氯霉素檢出值為0.35g/kg。而我國的國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。那么吃了含有氯霉素的蜂蜜會生病嗎?

 

  蜂蜜中檢出氯霉素可能是由于蜜蜂養(yǎng)殖過程中為防止病蟲害的發(fā)生,在蜂群消毒的過程中使用廉價氯霉素,從而導(dǎo)致氯霉素殘留。北京市獸藥監(jiān)察所殘留檢測室主任孫志文表示,氯霉素的出現(xiàn)跟其他所有抗生素一樣,它是為了“抗菌消炎、抵御病害”而誕生的。而按照規(guī)定使用氯霉素,不會造成太大毒副作用。但是如果過量使用,則可能有嚴(yán)重的毒副作用,如抑制骨髓機(jī)能等。

 

 孫志文表示,如果檢出氯霉素的蜂蜜產(chǎn)品屬于不合格產(chǎn)品,應(yīng)該停止銷售,予以查處。不過,就蜂蜜中氯霉素的殘留水平(0.35g/kg)而言,再結(jié)合蜂蜜的每日攝入量,對正常人群而言,因食用這種檢出氯霉素的蜂蜜而對人體產(chǎn)生危害的幾率極低。

 

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