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柠檬酸三钠试验规程

阅读:919        发布时间:2010-8-26

二水合柠檬酸三钠盐;枸橼酸钠;柠檬酸三钠;柠檬酸钠河北省虹宇仪器设备有限公司技术/4406928分子式:C6H5Na3O7·2H2O 性质:白色结晶颗?;蚍勰?。相对密度1.857。在150℃失去结晶水,继续加热则分解。溶于水,难溶于醇,水溶液的pH约为8。无气味,有凉咸味。在空气中稳定。

 

  制备方法:由柠檬酸经氢氧化钠或碳酸氢钠中和而得。将碳酸氢钠在搅拌加热下溶解于水,加入柠檬酸,继续升温至85-90℃,调整pH为6.8。加活性炭脱色,趁热过滤。滤液减压浓缩,冷却后析出结晶。过滤、洗涤、干燥,得柠檬酸钠。

 

  用途:该品用于食品加工的调味、稳定剂,无毒电镀工业作缓冲剂和副络合剂,医药工业用作抗凝血剂、化痰药和利尿药,还用于酿造、注射液、报影药品等。

 

硫氢酸钠,磷酸二氢钠,磷酸氢二钠,硫酸氢钠,钼酸钠,柠檬酸三钠,偏重亚硫酸钠,四苯硼钠,十二烷基苯磺酸钠,羧甲基纤维素钠,四硼酸钠,三水合乙酸钠,无水碳酸钠,无水乙酸钠,溴化钠,硝酸钠,乙二胺四乙酸钠,亚硫酸氢钠,亚硝酸钠,重络酸钠,
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