Cas号 6381-77-7 
分子式 C6H7NaO6   
分子量 198.12 
别名 异抗坏血酸钠D-Isoascorbic acid Na salt 
熔点200℃。白色或稍带黄色的结晶颗?；蚍勰?无臭,稍有咸味,易溶于水（约7mL水能溶1g）。干燥状态在空气中稳定,呈水溶液时遇空气、微量金属、热和光易变质。
熔点：154-164℃
比旋光度：97°
外观Appearance白色结晶性颗?；蚍勰?br />红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照品匹配
纯度Purity≥98% （GC）
水溶解试验solubility in water 合格
比旋光度Specific rotation [a]20/D +95.5 ～ +98.0 deg（C=10, H2O）
澄明度clarity 合格
PH5.5~8.0
草酸试验oxalic acidtes合格 
 
产品用途 化妆品抗氧剂。在化妆品中可消耗氧,还原高价金属离子,把氧化还原电势转移到还原的范围,并有减少产生不良的氧化产物?；箍捎米鞣栏痢?br />