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DL-半胱氨酸盐酸盐无水物/DL-2-氨基-3-巯基丙酸盐酸盐/DL-盐酸半胱氨酸无水物/DL-氢氯半胱氨酸无水物/DL-Cysteine HC1

时间：2011/6/14阅读：1728

Cas号 10318-18-0
Beilstein 号
分子式 C3H8ClNO2S
分子量 157.62
别名 DL-半胱氨酸盐酸盐DL-Cysteine hydrochloride
（R）型：双晶单斜或正交结晶，熔点 178℃，[α]+26.5（mol/L盐酸），具亚胺味道，在中性或微碱性溶液中易被空气氧化成胱氨酸，酸性环境下较稳定，易溶于水、乙醇、乙酸，不溶于乙醚、丙酮、乙酸乙酯、苯、二硫化碳及四氯化碳。

产品用途乙酰半胱氨酸的中间体，食品添加剂、酶生长抑制剂、维生素C抗氧剂、解毒剂。