蔗糖合成酶活性检测试剂盒

蔗糖合成酶催化游离果糖与葡萄糖供体UDPG反应生成蔗糖，蔗糖与间苯二酚反应生成有色物质，产物在480 nm处具有特征吸收峰，通过吸光值变化即可表征蔗糖合成酶的活性。

产品描述 蔗糖不仅是重要的光合产物，也是植物体内运输的主要物质、碳水化合物的贮存形式之一。蔗糖 合成酶（Sucrose Synthase，SS）是植物糖代谢过程的关键酶，负责催化蔗糖合成与分解的可逆反应， 其合成活性可催化植物体内游离果糖和葡萄糖生成蔗糖。 蔗糖合成酶催化游离果糖与葡萄糖供体 UDPG 反应生成蔗糖，蔗糖与间苯二酚反应生成有色物 质，产物在 480 nm 处具有特征吸收峰，通过吸光值变化即可表征蔗糖合成酶的活性。

蔗糖合成酶活性检测试剂盒注意事项 ①若测定吸光值超出标准线性吸光值范围：高于最高值建议将粗酶液适当稀释后再进行测定；低 于最大低值建议适当增加样本量重新制备粗酶液后再进行测定，计算时相应修改； ②显色完成后应在 30 min 内完成测定； ③为保证结果准确且避免试剂损失，测定前请仔细阅读说明书（以实际收到说明书内容为准）， 确认试剂储存和准备是否充分，操作步骤是否清楚，且务必取2-3个预期差异较大的样本进行预测定， 过程中问题请您及时与工作人员联系。