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浙江福立分析儀器有限公司

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福立LC5090高效液相色譜儀在食品中維生素A、D、E的測(cè)定

閱讀:745      發(fā)布時(shí)間:2022-6-14
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 儀器配置:

儀器:福立LC5090高效液相色譜儀,配備脫氣機(jī)、二元高壓梯度泵、自動(dòng)進(jìn)樣器、柱溫箱及紫外檢測(cè)器。

色譜柱Sunniest PFP250 mm*4.60 mm,粒徑為5.0 μm(維生素A、E);

Sapphiresil TM C18柱,250 mm*4.60 mm,粒徑為5.0 μm(維生素E,不分離β-生育酚和γ-生育酚;

SunShell C18250 mm*4.60 mm,粒徑為5.0 μm(維生素D。

 

典型譜圖:

1、δ-生育酚  2、β-生育酚  3、γ-生育酚  4、α-生育酚

1  10 mg/L維生素E標(biāo)準(zhǔn)溶液典型譜圖

1、δ-生育酚  2、γ-生育酚  3α-生育酚

2  60 mg/L維生素E(不含β-生育酚標(biāo)準(zhǔn)溶液典型譜圖

1、維生素A

3  2.0 mg/L維生素A標(biāo)準(zhǔn)溶液典型譜圖

1、維生素D2  2、維生素D3

4  1.12 mg/L維生素D2D3標(biāo)準(zhǔn)溶液典型譜圖 

重復(fù)性譜圖

5  10 mg/L維生素E標(biāo)準(zhǔn)溶液重復(fù)性譜圖

6  60 mg/L維生素E(不含β-生育酚標(biāo)準(zhǔn)溶液重復(fù)性譜圖

7  1.0 mg/L維生素A標(biāo)準(zhǔn)溶液重復(fù)性譜圖

8  1.12 mg/L維生素D2、D3標(biāo)準(zhǔn)溶液重復(fù)性譜圖

 

1 各組分平均時(shí)間、重復(fù)和檢出限結(jié)果

組分名

平均時(shí)間min

時(shí)間RSD%

面積RSD%

檢出限(μg/100g

δ-生育酚PFP

22.817

0.097

0.498

28

δ-生育酚C18

14.662

0.029

0.138

2.72

β-生育酚PFP

26.857

0.081

0.452

22

γ-生育酚PFP

27.855

0.093

0.362

30

γ-生育酚C18

17.300

0.002

0.190

3.36

α-生育酚PFP

32.544

0.047

0.239

34

α-生育酚C18

20.024

0.030

0.154

3.17

維生素A

8.452

0.090

0.455

0.6

維生素D2

11.435

0.109

0.276

0.06

維生素D3

11.970

0.103

0.081

0.06

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