产品名称：肠道菌增菌肉汤
英文名称：Enterobacteriaceae Enrichment Broth
其它叫法：EE肉汤

产品编号与包装规格：

产品用途：用于肠道菌的增菌培养。

检验原理：蛋白胨提供蛋白质、维生素和氨基酸；葡萄糖提供碳源；磷酸氢二钠和磷酸二氢甲为缓冲剂；牛胆盐和煌绿为选择性抑菌剂，抑制非肠杆菌科细菌的生长。

配方成分：

使用方法：称取本品45g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至*溶解，分装三角瓶，每瓶30mL，115℃高压灭菌20min，待冷至常温，备用。

质量控制：下列质控菌株接种后于42℃培养18h，观察结果如下表：

储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。

注意事项：
     1、称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。
     2、干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。未开封产品保质期三年。开封后根据存放条件的不同保质时间存在一定的差异。
     3、质检报告可以登录环凯微生物培养基网站， 打开“质检报告"页面，输入产品批号下载。

废物处理：检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。

执行标准：Q/HKSJ 03-2011 广东环凯微生物科技有限公司企业标准  普通微生物培养基

参考文献：GB/T 4789.6-2016 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验