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英文名称：L-Phenylalanine；L-α-Aminohydrocinnamic acid；L-α-Amino-β-phenylpropionic acid；（S）-（-）-Phenylalanine；（S）-2-Amino-3-phenylpropionic acid；L-β-Phenylalanine
其他名称：L-2-氨基-3-苯基丙酸；L-α-氨基-β-苯丙酸；L-α-氨基氢化肉桂酸
CAS号：63-91-2
C9H11NO2=165.19

级别：BR
含量：≥99.0%

比旋光度：-33.2～-35.2º

PH：5.4～6.0

干燥失重：≤0.20%

灼烧残渣：≤0.10%

重金属：≤0.002%

性状：白色单斜片状结晶或结晶粉末。在真空中升华。水中溶解度（g/L）：0℃时为19.8、25℃时为29.6、50℃时为44.3、75℃时为66.2、100℃时为99.0。极微溶于乙醇和甲醇。熔点283℃（分解）。
用途：生化研究。配制培养基。营养学研究。
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