人們根據(jù)生產(chǎn)與生活的需要，科學地研究生產(chǎn)了許多型號的酸堿度計，其分類為：

按測量精度可分：0.2級、0.1級、0.01級或更高精度。

按儀器體積分有：筆式（迷你型）、便攜式、臺式，還有在線連續(xù)監(jiān)控測量的在線式。筆式（迷你型）與便攜式PH酸堿度計一般是檢測人員帶到現(xiàn)場檢測使用。

選擇PH計的精度級別是根據(jù)用戶測量所需的精度決定，而后根據(jù)用戶方便使用而選擇各式形狀的PH計。

PH計由三個部件構成：

　　1、一個參比電極；

　　2、一個玻璃電極，其電位取決于周圍溶液的pH值；

　　3、一個電流計，該電流計能在電阻極大的電路中測量出微小的電位差。

玻璃電極的功能是建立一個對所測量溶液的氫離子活度發(fā)生變化作出反應的電位差。把對pH敏感的電極和參比電極放在同一溶液中，就組成一個原電池，該電池的電位是玻璃電極和參比電極電位的代數(shù)和。E電池＝E參比+E玻璃，如果溫度恒定，這個電池的電位隨待測溶液的pH值變化而變化，而測量PH計中的電池產(chǎn)生的電位是困難的，因其電動勢非常小，且電路的阻抗又非常大1－100MΩ；因此，必須把信號放大，使其足以推動標準毫伏表或毫安表。電流計的功能就是將原電池的電位放大若干倍，放大了的信號通過電表顯示出，電表指針偏轉(zhuǎn)的程度表示其推動的信號的強度，為了使用上的需要，PH計|酸度計電流表的表盤刻有相應的pH數(shù)值；而數(shù)字式PH計|酸度計則直接以數(shù)字顯出pH值。