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食用菌行业中臭氧发生器发挥的作用
阅读：819 发布时间：2019-12-10
臭氧是一种良好的杀菌消毒物质。很多人都知道，臭氧发生器可预防细菌超标，在延长食品、药品和化妆品等健康产品保质期方面，发挥了十分重要的作用，可有效促进工业产品加工业发展。
其实，除了可提高工业产品质量之外，臭氧在农业产品生产中，也可发挥其强大的杀菌消毒作用，有利于推动农产品生产。为了提高食用菌接种率、提高食用菌质量和产量，广灵县北野食用菌业开发有限公司，采购了一批移动式双核臭氧发生器，用于多个场所的杀菌消毒，这些场所包括食用菌接种室、菌种培育室、菌菇生产车间（即菌菇种植大棚）。
使用臭氧发生器，能快速杀灭食用菌各个车间内的微生物，同时也可避免化学药品消毒对食用菌品质的负面影响。使用臭氧对食用菌车间消毒，对生产操作人员健康也有积极的作用。
移动臭氧发生器是一种*的臭氧发生器，具有臭氧发生量大、性能稳定、杀菌*、使用寿命长、自动化程度高等特点，该设备的研发成功是杀菌消毒行业的一次重大革新。随着食品全产业链的构建和食品安全保障方案的完善，以及消费者要求的提高，食品安全保障人员将会更多地关注食品安全源头即可食性农产品的安全，因为食品是以可食性农产品为原料加工而成的。
食品安全源头的危害因素包括水、土、空气、病菌、病毒、寄生虫、重金属、农药等。食用菌也是一种可食性农产品，其安全品质也面临这些不良因子的威胁。而臭氧在消除危害食品安全的多种不良因子方面，可发挥重要作用。例如，臭氧可杀死病毒、病菌、寄生虫，可分解重金属、农药等有害化学物质，改善农产品安全质量，从而提高食品安全水平。