目录:上海索宝生物科技有限公司>>生化检测试剂盒（常量）>>糖代谢系列>> BC2665-100T/48S多聚半乳糖醛酸酶（PG）活性检测试剂盒
| 供货周期 | 一周 | 规格 | 100T/48S |
|---|---|---|---|
| 货号 | BC2665-100T/48S | 应用领域 | 环保,化工,农林牧渔,能源,综合 |
| 主要用途 | 科研 |
测定意义：多聚半乳糖醛酸酶（EC3.2.1.15）是一种细胞壁结合蛋白，可以催化果胶分子中α-(1,4)-聚半乳糖醛酸的裂解，参与果胶的降解，使细胞壁结构解体，导致果实软化，与果实成熟、叶和花的脱落、病原物防御，细胞伸展发育以及木质化有关，在植物抗病性和食品贮藏保鲜领域具有较高的研究价值。
测定原理：多聚半乳糖醛酸酶水解果胶酸生成半乳糖醛酸，具有还原性醛基，与DNS试剂反应生成红棕色物质，在540nm有特征吸收峰，测定540nm处吸光值变化可计算得多聚半乳糖醛酸酶活性。
需要的仪器，耗材:天平、低温离心机、可见分光光度计/酶标仪、微量石英比色皿/96孔板、恒温水浴锅。
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