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食品安全检测仪是依据食品检测标准方法可广泛应用于农产品，水产品，畜牧，食品安全的快速检测，一体化便携式系统检测技术同时结合薄层色谱分析技术、分光光度技术、干式化学分析技术、电化学阳极溶出伏安法、荧光分析技术、水质快速检测分析方法等集成于一体，该仪器快速定量检测食品中有毒有害成分，如农药残留、食品添加剂、色素、兽药残留、抗生素类残留、激素类残留、毒素类残留，化学类残留可现场快速检测有机磷类、氨基甲酸酯类等农药残留以及盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、孔雀石绿、亚硝酸盐、二氧化硫、挥发性盐基氮、组胺、甲醇、甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、双氧水、火碱、丙二醛、酸价、过氧化值、罗丹明B、溴酸钾、酱油氨基酸态氮、味精、糖精钠、蛋白质、黄曲霉毒素等几百种食品安全检测项目，满足现场及流动检测的需求，被广泛应用于各检测中心、食品药品监管部门、农业、畜牧、食品加工厂、农贸市场、大型超市、餐饮机构、宾馆酒店，同时也被应用在各大高校及科研院所作为科研工具或教学设备。

仪器特点：
1、检测快速：单样测定时间1到10分钟，适用于大批量样品并行同时检测。
2、灵敏度高：检出限均可符合国家标准的规定，满足检测要求。
3、操作简便：自带检测项目相关程序，智能操作，无需编程即可进入测试状态并自动计算结果，开机自我诊断，波长自动校准，可实时显示仪器性能情况，高度自动化。可自动打印检测数据及结果，显示检测时间、日期、编号。软件结合触摸屏，随机附赠图文操作视频，实现现场指导培训。
4、完整配件：提供完备的附件配置，采用美观、耐用的铝合金工具箱，小且轻便，方便用户于固定实验室或流动实验室的操作。
5、维护简单：采用美观、耐用的铝合金箱，箱内配件齐全，维护简单，可随时随地进行检测。
6、测定方式：12通道测试技术，一次可同时检测12个样品，同时显示测量结果。
7、试剂安全：试剂盒显色，样品和试剂用量少，防止二次污染，检测试剂均为低浓度试剂，危害较小，方便操作。
8、智能化：自带工作软件系统（仪器工作站软件），采用良好开源智能android软件作为操作系统，无知识产权隐患。
9、软件系统：仪器自带软件工作系统，具备检验任务管理、任务批量导入导出（支持Excel、CSV、TXT等格式）、搜索查询及统计、工作量统计分析等功能。
10、结果处理：仪检测数据自动保存至数据库，可按照时间顺序查询并导出结果并自动生成打印报告，数据可直接上传至相关监管部门，方便监管检查。仪器具备标准硬件数据接口，以太网口，可连接电脑。USB2.0接口，可同时连接鼠标、键盘等控制设备，可使用U盘进行数据备份及交换。
11、具备有线和无线连接互联网功能，可上传检测数据至全省统一的食品安全监管信息平台，实现数据的查询、分析、统计和监管等功能，且系统软件有自主知识产权。除能实现主机的所有测试功能外，还可实现强大的数据处理和储存功能，只要联网，仪器便可进行升级，与安卓手机操作系统相同，易学易懂。
12、仪器内置微型打印机，有外接打印机接口。
13、仪器内置相关法律法规、食品安全标准等知识库。
14、仪器外观：仪器全塑机壳，流线型外观设计表面经过特殊处理，抗氧化、抗腐蚀、抗水抗震。仪器采用新型仪器结构设计，体积小，便于携带。抗干扰、抗振动，检测精度高，仪器寿命长。
15、操作面板：采用液晶平板电脑作为显示屏，触摸屏显示，屏幕大，支持全屏手写，使用简单方便，抗划伤，屏幕清晰，人性化操作界面，读数准确、直观。
16、光路系统：新型光学系统，使得本产品具有稳定的光学性能，测量精度和长期稳定性的特点。
17、仪器光源：光源采用发光二极管，具有节能、环保、寿命长、响应速度快等优点。
18、自动诊断：内部微处理器对电源、线路、光源等进行自诊断。
19、检测准确：前处理回收率高，重复性好，样品检测结果精准。
20、 超大容量：可随时按检测日期和检测编号查阅、删除存储测量数据。存储容量根据平板内存大小可存储至少百万条样品检测结果。8G硬盘提供超大存储空间，可通过插SD卡扩容硬盘成倍增加存储量。
21、仪器升级：可根据用户需求，通过更新软件方式升级更多食品质量检测项目及功能扩展。 22、数据输出：支持U盘等外接存储器。
23、仪器自带图表图谱数据统计，用户可直接根据检测项目、检测种类、检测单位、检测日期等不同条件查询统计，图表统计包含（折线图、饼图、3D饼图、柱状图）