组织捣碎机的使用非常简单，在使用组织捣碎机时首先将电机与捣碎棒连接的连轴节向上提，使之能卸下捣碎棒，拿出捣碎杯，将所需捣碎的物质和溶液加入捣碎杯，按原样装杯上搅拌棒并将杯盖盖紧，准备开机。将调速旋钮逆时针旋至zui低位置，接通电源，打开电源开关，指示灯亮，再将调速旋钮顺时针旋至您所需的速度，作匀浆搅拌之用，中低速即可。作植物捣碎时应选用高速。高速捣碎时有噪音。更换溶液时，应切断电源后重复上述操作。
组织捣碎机在使用时，将材料配成稀糊状液，放置于筒内约1/3体积，盖紧筒盖，将调速器先拨至zui慢处，开动开关后，逐步加速至所需速度。为了延长捣碎机使用寿命，连续高速工作时间不宜超过5min。低速时也可做搅拌器使用。
开机之前，必须注意电源与电机上的电压是否相符。先将刀轴和机轴配合好，后将连接器弹簧性元性向下移动至尺槽内，机器才好运转。碳刷经常要检查，如太短要更换新碳刷，如发现碳刷火花不正常应立即停止使用，检查障碍原因，修理好后方可使用，以免整流器和线圈烧坏。由于电机转速高，如连续使用会使电机烧坏，因此使用时间以三分钟为限，停止5分钟后方可使用。玻璃杯装置时需与机上圆轴心对准，居中，四面无摇动，方可开机。本机不宜空转，使用时必须放入少量液体或油脂。放入物料时须缓缓加入，先开慢档，后开快档，但慢档只能作起步作用，不宜常用。
