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月饼包装热封口密封强度的检测方法

摘要：月饼是中华民族的传统美食，是中秋佳节*的美味佳肴。月饼包装热封口的密封强度直接关系到包装的密封性能及破袋率，并影响月饼在流通过程中的质量。本文以Labthink兰光XLW(M)智能电子拉力试验机测试月饼包装热封口密封强度的过程为例，介绍了设备的测试原理、参数及基本的试验步骤等，为企业检测包装热封口的密封效果提供一种切实有效的验证方法。

关键词：热封口、密封口、热封强度、密封强度、热合强度、软塑包装、智能电子拉力试验机、月饼、糕点、漏气、瘪袋

1、意义

包装热封口的密封强度，又被称为热封强度，其强度的高低主要与包装时热封机的热封参数、包装袋热封层材料等因素有关。

月饼是一种久负盛名的汉族传统小吃，是中秋节必食之品，寓意着团圆、和睦。月饼的品类众多，风味各异，其中广式、京式、苏式、潮式等月饼深受南北方各地人们的喜爱。月饼常含有较多的油脂成分，对氧气比较敏感，要求包装具有良好的密封性和阻隔性，而月饼包装的密封性主要与热封口的密封强度有关。另外包装的密封强度较差，还会引起月饼包装出现漏气、瘪袋、封口处破袋等问题。

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