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本期讲座题目：冷冻干燥的基本原理
主讲人：黄子昕博士，来自德国爱尔兰根大学，Henning Giseler冷冻干燥技术团队
主要内容：
1.冻干技术的应用（药物，食品）
2.冷冻干燥的物理现象
3.冻干机的结构设计，冻干过程原理（预冻，一次干燥，二次干燥）
4.传热传质原理
讲座时间：2013年12月5日4:00pm
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