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Venusil AA 氨基酸分析的原理主要为目前广泛使用的PITC（异硫氰酸苯酯）衍生法。经过简化后的衍生方法有很多优点：方便、快速，只需室温反应30min；衍生物单一、稳定，－20℃可贮存数月；分析时间短；结果准确，试剂、副产物、溶剂等多种干扰因素可通过快速蒸发去除；紫外检测（254nm）灵敏度高，可达1 pmol；一、二级氨基酸均可检测。是目前氨基酸分析法中有吸引力的一种。本法已拓展至磷酸氨基酸、硫酸氨基酸等修饰氨基酸与不同组织氨基酸分析。