红菇产地分布在哪，怎么辨别真假

红菇产地主要分布在福建、河南南阳、湖北、江西、广西、云南、江苏、辽宁、四川等地。红菇到现在为止还是无法人工栽培

一、红菇的产地分布

福建、河南南阳、湖北、江西、广西、云南、江苏、辽宁、四川等地。

二、红菇的真假鉴别

红菇到现在为止还是无法人工栽培，红菇的鉴别可以参考以下五点：

1、伞盖：红菇伞盖顶部是深红色或者暗紫色，比伞盖四周颜色略深一些，部分会有黄斑。

2、菇杆：红菇的菌杆是实心的，在发孢子粉少数在菇脚有虫洞。

3、菌褶：注意观察红菇伞盖下的菌褶，红菇的菌褶较厚，且略微带银灰色。

4、浸泡：红菇浸泡也会褪色，但颜色散开时不会呈均匀状，且水颜色变化缓慢，水颜色清透。闻起来清香，有染色的菇略有刺激性气味。

5、味道：红菇煲汤清甜可口，汤好喝，但菇并不非?？煽?，略带柴涩味，大朵的菇口感略有渣。

三、红菇的食用价值

养血、补血、活血化瘀、祛水肿、补精神、强身体、有益肾虚腰痛。经常食用有益肠胃，可防感冒、消化不良、肝硬化、抗癌和儿童佝偻。

红菇有“菇中”的美称，系天然营养佳品。其风味*，香馥爽口。有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。

通过以上的介绍，我们现在知道了红菇产地分布在哪，产地分布于福建、河南南阳、湖北、江西、广西、云南、江苏、辽宁、四川等地，具有较高的经济价值，目前人工栽培仍处于难度较大的程度。

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