选用产品：DW系列网带式干燥机

一、物料特性：

辣椒属为一年生草本植物。茎直立，多分枝。单叶互生，叶片广卵形，先端渐尖，叶柄较长?；ǖド谝兑改?，花冠黄色或绿色?；ㄝ啾?，花白色。果实通常成圆锥形或长圆形，向有朝天或向下之分；未成熟时呈绿色，成熟后变成酱色、鲜红色、黄色或紫色，以红色为常见。种子肾形、淡黄色，胚珠弯曲。

采用一般的烘干设备能耗高，采用自然晾晒又受天气影响，我公司研发的多层带式烘干设备非常适合该物料的烘干。

二、红辣椒干燥机原理：

蔬菜脱水干燥机分别有加料器、干燥床、热交换器及排湿风机等主要部件组成。干燥机工作时．冷空气通过热交换器进行加热，采用科学合理的循环方式，使热空气穿流通过床面上的被干燥物料进行均匀的热质交换，机体各单元内热气流在循环风机的作用下进行热风循环，^后排出低温高湿度的空气，平稳高效地完成整个干燥过程。

是在传统网带式干燥机基础上研究开发的型设备，具有较强的针对性，实用性，能源效率高．广泛适用于各类地区性和季节性蔬菜、果品的脱水干燥。如：蒜片、南瓜、魔芋、白萝卜、山药、竹笋等。我们在为用户生产制作设备时， 根据所需干燥产品的特性，用户工艺要求，结合几十年来积累的经验，为用户设计制作出适用．品质佳的蔬菜干燥设备。

三、红辣椒干燥机优势:

1.由于热量不断被重复利用，^后的排气温度接近自然风温。因此该设备的热利用率*，降低了烘干成本。

2.该设备操作简单，维护方便，一般工人学一天就能操作。

3.干燥面积，风压风量，干燥温度网带运转速度均可调节，以适应红辣椒的特性及品质要求。

4.可根据红辣椒的特点，采用不同的工艺流程及添加配套必要的辅助设备。