土耳其YUCEBAS吹泡仪Y04
:186 3866 6170
工作条件
工作温度:0-50℃
工作湿度:20-80%
电源:220V 50-60Hz
一、技术要求及配置
主要功能:
粮库:确保您的小麦和面粉用同一个标准进行交易,用吹泡仪的(W, P, G, P/L IE) 值将小麦分为不同等级,识别小麦是否有劣变
面粉厂:根据吹泡仪的混合规定,优化配麦或配粉,优化添加剂的使用量,使您的面粉符合生产要求,
食品加工厂:检测到货面粉是否符合生产要求,在恒量加水条件下估测小麦和面粉的吹泡特性(韧性,延展性,弹性和烘焙力)
其他科研单位对于上述小麦和面粉吹泡特性的研究。
土耳其YUCEBAS吹泡仪Y04
二、技术指标:
主要检测小麦和面粉的吹泡特性即韧性,延展性,弹性和烘焙力,并能够根据W P G P/L LE 值将小麦分为不同的等级,鉴别小麦的劣变。
结果可靠:标准方法,再现性好
采用嵌入式工业PC控制,触摸屏按键操作,便于管理和观察也有利于远程软件升级。电子数据采集方式,数据读取快捷、准确、测试方便,检测效率高;
采用YUCEBAS的软件,功能强大,吹泡曲线和计算结果以及wet gluten、 Index 、Dry Gluten FN 、FNN 、Sedimantation 、 Fire 、Wet 、Flour Quantity结果一并以PDF形式保存和打印。
吹泡仪由3部分组成,和面机和吹泡器 发酵装置以及工业PC的应用。和面机用来准备面团样品(面粉+水+盐),吹泡器和发酵装置用来吹制面泡
*整个装置和面部分,吹泡器 发酵装置以及工业PC 采用一体化设计理念,结构紧凑,设计合理,便于管理和维护。
自动分析数据并能打印试验结果,以及储存拷贝电子数据,数据结果具有可追溯性。
大的液晶触摸屏,内置电脑WIN7系统,不需要额外链接电脑;数据接口:4个USB 接口,1个以太网接口
搅拌刀转速:60±1RPM
和面机工作温度:24±0.2℃
醒发箱工作温度:25±0.2℃
吹泡空气流速:96±2 L/h
和面钵转速:60±1 rpm
大的嵌入式PC机显示器10.4inch 像素800x600
重量:80kg
尺寸:490mmx750mmx740mm
三、机器配置
主机 1台,内置PC显示器1台,内置吹泡仪YUCEBAS软件1套,电源线 1个,操作说明书1份。
耗材
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