液態(tài)奶新鮮度速測盒
- 公司名稱 北京飛美斯分析科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號
- 產(chǎn)地 中國
- 廠商性質(zhì) 代理商
- 更新時間 2025/6/10 18:54:17
- 訪問次數(shù) 1296
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供貨周期 | 一個月 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 綜合 |
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液態(tài)奶新鮮度速測盒產(chǎn)品介紹:
1 適用范圍:本方法適用于牛乳新鮮度的現(xiàn)場快速檢測。
2 方法原理: 新鮮牛乳及巴氏殺菌、滅菌乳的正常酸度值在16 0T~18 0T。酸度高于180T或低于160T時為不新鮮的乳。
3 操作方法:吸取10.0mL牛奶于100mL三角瓶中,加入20mL煮沸后放涼的水或純凈水,加4滴指示劑,混勻,用滴瓶直立式滴定至初現(xiàn)粉紅色,并在30秒內(nèi)不裉色為止。記錄所消耗試液的滴數(shù)(D)。同時做一份空白對照實驗并記錄所消耗試液的滴數(shù)(B),將數(shù)據(jù)帶入公式計算牛乳酸度(0T)。
0T=(D-B)×0.6
4 液態(tài)奶新鮮度速測盒結(jié)果判斷:
4.1 滴定液消耗26滴~30滴以內(nèi)者為合格新鮮牛乳,即酸度為160T~180T,否則為不新鮮的乳。
5 注意事項:
5.1 滴定時注意滴瓶的直立性以減少誤差。
5.2滴一滴搖一下。
5.3當(dāng)消耗滴定液的滴數(shù)與規(guī)定值相差1滴時,應(yīng)考慮到現(xiàn)場操作誤差的存在,可送實驗室精確定量。
6 產(chǎn)品儲藏與效期:試劑常溫保存,有效期為1年。
7 規(guī)格:20次。