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一个人一个月消耗超1.5公斤石油 咖啡文化背后竟涉及巨大石油消耗？
2025年02月12日 11:46:27
来源：化工仪器网 作者：小王 点击量：4473
数据显示，一个400毫升容量、带隔热纸壳和杯盖的塑料杯，平均重量约为30克，生产过程中需要消耗52.5克石油。
咖啡作为一种植物饮料在全球范围内流行，尤其是其背后的功能属性与社交属性，为其在职场中赢得了重要地位。即便是文化形成时间较晚的我国，目前咖啡市场的规模也已经3000亿元。与之相呼应的是目前随处可见的咖啡连锁店，而这也反映在办公室随处可见的咖啡杯上。然而最近一项新的研究发现，这种特殊的餐饮文化背后，其实产生了巨大的石油消耗。
众所周知，大部分塑料生产的原料来自石油，塑料杯作为目前连锁咖啡品牌普遍采用的一类咖啡杯，需求量巨大，背后自然而然的存在对于石油的消耗。而俄罗斯生态学家瓦尔瓦拉·米赫耶娃计算发现，一只400毫升容量的外带塑料杯，生产过程中需要消耗52.5克石油。
数据显示，一个400毫升容量、带隔热纸壳和杯盖的塑料杯，平均重量约为30克，而考虑到塑料生产过程中存在一定的损耗，因此实际生产过程中转化率大约在50%-66.7%。如果按30克塑料计算，生产一个塑料杯就需要使用52.5克石油。在此基础上，假设一个人每天都有喝咖啡的习惯， 并且每天点一杯外带咖啡，那么一个月就会消耗900克的塑料，相当于消耗1575克石油。事实上，考虑到咖啡店在特殊的季节或者节日还会使用装饰品对杯子进行修饰，外卖还需要用密封胶、贴纸等对杯子进行塑封，实际的消耗可能会更多。
由此不难看出，目前我们熟悉的咖啡文化背后，其实存在巨大的石油消耗，当然我们也可以简单的将其视为为现有外带咖啡对于塑料制品存在依赖性的体现。这本身从低碳环保的角度来说，也存在一定的问题。
当然这项研究并非针对文化本身。只是从可持续发展的角度来看，当我们享受咖啡文化带来的愉悦时，也应该意识到这种文化背后所隐含的能源和环境问题，并努力寻求更加可持续和环保的生产和消费方式。具体到个人，或许自备一个杯子来购买外带咖啡，也能为环境带去帮助。
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