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中办国办印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》 农机是其中关键之一
2024年11月26日 13:16:36
来源：化工仪器网 作者：小王 点击量：5219
近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约和反食品浪费行动方案》(以下简称：方案)，旨在贯彻落实党中央、国务院关于厉行节约、反对浪费的决策部署，深入实施全面节约战略，推动落实《中华人民共和国粮食安全保障法》、《中华人民共和国反食品浪费法》，加快形成切实管用的粮食和食物节约长效机制，加力解决粮食损失和食品浪费问题。
【化工仪器网 行业百态】近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约和反食品浪费行动方案》(以下简称：方案)，旨在贯彻落实党中央、国务院关于厉行节约、反对浪费的决策部署，深入实施全面节约战略，推动落实《中华人民共和国粮食安全保障法》、《中华人民共和国反食品浪费法》，加快形成切实管用的粮食和食物节约长效机制，加力解决粮食损失和食品浪费问题。
方案中明确，总体目标到2027年年底，粮食和食物节约长效机制更加健全，粮食损失和食品浪费统计调查制度、标准规范和指标体系不断完善，粮食生产、储存、运输、加工损失率控制在国际平均水平以下，餐饮行业、机关食堂、学校食堂、企业食堂等人均每餐食品浪费量明显下降，餐饮浪费得到有效遏制。
具体措施则可以细分为九个方面，分别是“强化粮食机收减损”“减少粮食储存损失损耗”“加强粮食运输减损”“减少粮食加工损失”“减少家庭和个人食品浪费”“加强引导规范”“强化青少年教育和勤俭节约家风建设“机关食堂、学校食堂、企业食堂反浪费”“建立健全统计调查制度”。其中，农业相关机械及仪器设备占据了重要的位置，肩负重任。
在“强化粮食机收减损”方面，方案强调了要加快推动农机装备产业高质量发展，加强农机装备创新研发，研制适用于丘陵山区的轻简型收获机械。同时为了进一步推广普及先进农机设备，方案还提出实施农机购置与应用补贴政策，推广购置使用高效低损收获机具、粮食烘干机及成套设施装备、履带式收获机等先进适用农业机械。
而在“减少粮食储存损失损耗”方面，方案则强调了因地制宜推广科学储粮装具，引导农户科学储粮，并提出加强绿色储粮技术创新系统集成，推广应用绿色储粮技术，加强智慧粮库建设，强调利用信息化手段推动政策性粮食承储企业降低储存损失损耗。
此外，在“加强粮食运输减损”方面以及“减少粮食加工损失”方面，方案也从技术以及设备的角度提出意见。方案中提到要推广专用装卸机械等粮食运输设备，不断完善粮食运输基础设施；要引导粮食适度加工，合理确定粮食加工精度等指标，提高粮油出品率；要深入推动饲料粮减量替代，加强粮油加工副产物资源化利用。
总体上来看，方案计划通过设备更新、技术迭代来实现粮食在生产、运输及加工环节的减损，通过引导规范、全民教育来培养大众节粮意识，从餐饮行业、单位食堂着手解决浪费问题，并通过建立健全统计调查制度来观察落实情况最终实现全面推动粮食节约和反食品浪费工作，形成全社会共同参与的良好氛围。
而对于农机及相关农产业检测仪器、食品检测仪器生产及销售企业而言，方案的发布及落实，也能够带来巨大的给予，促进我国在该方面的技术发展，培养关于解决粮损以及粮食浪费的设备市场。
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