二手異形豎板降膜蒸發(fā)器由于液膜在異形波紋壁面上流動，液膜有波紋，湍動程度大，液膜流速大，膜厚薄，物料停留時間短，掛料量少，傳熱系數高，蒸發(fā)強度大，同樣蒸發(fā)量下傳熱面積小。由于料液的蒸發(fā)面在加熱元件外，因而易對加熱元件表面作某種加工(如拋光、噴鍍)，從而改善料液的流動與傳熱性能。此外，也易于從器體視鏡觀察料液的蒸發(fā)操作狀態(tài)，這些是管式降膜蒸發(fā)器所不及的。加熱蒸汽在加熱元件內腔中冷凝，放出的熱量全部傳給料液用于加熱或蒸發(fā),因而沒有熱損失。循環(huán)泵可調節(jié)循環(huán)量，因而對進料量、進料濃度等具有較強的適應性，也同時可使終濃度達到較高值。

二手異形豎板降膜蒸發(fā)器特點：

1．蒸發(fā)過程在真空作用下，既保證了物料的衛(wèi)生要求，同時保證了環(huán)保要求，同時大大降低了蒸發(fā)溫度，加上配置熱壓泵，部份二次蒸汽經熱壓泵重新吸入與生蒸汽混合，既節(jié)約了生蒸汽，同時由于通過熱壓泵的蒸汽呈噴射霧狀進入加熱殼體，蒸汽迅速擴散，料液加熱溫和，所以適合熱敏性物料的濃縮。
2．設備適用于發(fā)泡性物料蒸發(fā)濃縮，由于料液在加熱管內成膜狀蒸發(fā)，即形成汽液分離，同時在效體底部，料液大部份即被抽走，只有少部份料液與所有二次蒸汽進入分離器強化分離，料液整過程沒有形成太大沖擊，避免了泡沫的形成。
3．對于食品蒸發(fā)濃縮，設備可同時具備殺菌功能，物料先經預熱，然后進入殺菌器，達到94度以上，維持24秒左右，即進入一效效體，物料迅速閃蒸，溫度瞬間下降。
4．設備可配備CIP清洗系統(tǒng)，實現(xiàn)就地清洗，整套設備操作方便，*。

應用蒸發(fā)操作有以下幾種場合：
1、濃縮稀溶液直接制取產品或將濃溶液再處理（如冷卻結晶）制取固體產品，例如電解燒堿液的濃縮，食糖水溶液的濃縮及各種果汁的濃縮等。
2、同時濃縮溶液和回收溶劑，例如有機磷農藥苯溶液的濃縮脫苯，中藥生產中酒精浸出液的蒸發(fā)等。
3、為了獲得純凈的溶劑，例如海水淡化等。