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滕州中科譜分析儀器有限公...

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梅蘭春酒廠芝麻香型白酒分析

閱讀:3536      發(fā)布時間:2013-9-4
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滕州中科譜分析儀器有限公司與江蘇梅蘭春酒廠合作,為其芝麻香型白酒中3-甲硫基丙醇分析提供儀器及

“3一甲硫基丙醇”是芝麻香型白酒的特征組分,在國家標準中有明確的質量要求(≥0.5×10 ),本要求參照國家標準GB 10345—2007(白酒分析方法》,結合實驗室日常分析實際情況和具體條件,采用氣相色譜內(nèi)標法,對芝麻香型白酒中“3一甲硫基丙醇”含量的檢測結果不確定度進行了分析和評定,確保測定結果的準確可靠,提高了白酒的質量。

氣相色譜法分析芝麻香型白酒中3一甲硫基丙醇采用火焰光度檢測器(FPD),使用20%DNP+7%吐溫-80,大口徑¢0.53mm毛細管柱,完成濃香型白酒和清香型白酒中主要的醇、醛、酸、酯各個組分的分析。


 

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