艾卡均質(zhì)機(jī)的結(jié)構(gòu)特點
　　艾卡均質(zhì)機(jī)普遍應(yīng)用于食品、乳品、飲料、制藥、精密化工和生物工程等范疇的高壓均質(zhì)和細(xì)胞切裂工藝。如加工護(hù)膚霜、護(hù)發(fā)素、沐浴露、洗面奶、冰淇淋、口服液等多種產(chǎn)品，均能用到高壓均質(zhì)機(jī)。
　　小型高壓均質(zhì)機(jī)又稱實驗室均質(zhì)機(jī)，比擬合適大專院校、科研院所或食品、制藥、化裝品相關(guān)專業(yè)企業(yè)實驗研討運用，對新產(chǎn)品的研發(fā)，工藝參數(shù)確實定等。
　　食品加工中的均質(zhì)機(jī)的應(yīng)用：食品加工中的均質(zhì)機(jī)是指將物料的料液在擠壓，強(qiáng)沖擊與失壓收縮的三重作用下使物料細(xì)化，從而使物料能更平均的互相混合，比方奶制品加工中運用均質(zhì)機(jī)使牛奶中的脂肪破碎的愈加細(xì)小，從而使整個產(chǎn)品體系愈加穩(wěn)定。牛奶會看起來愈加潔白。均質(zhì)主要經(jīng)過均質(zhì)機(jī)來停止的。是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設(shè)備。
　　艾卡均質(zhì)機(jī)工作原理：
　　轉(zhuǎn)子和定子的精細(xì)配合，工作頭（轉(zhuǎn)子和定子鍛件制造）爪式構(gòu)造，雙向吸料，剪切效率高。
　　間歇式高剪切分散乳化均質(zhì)機(jī)是經(jīng)過轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn)，構(gòu)成高頻、激烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動能效能；在定子的作用下，定、轉(zhuǎn)子合理狹窄的間隙中構(gòu)成激烈、往復(fù)的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應(yīng)，物料在容器中循環(huán)往復(fù)以上工作過程，終取得產(chǎn)品
　　艾卡均質(zhì)機(jī)構(gòu)造特性
　　1. 外型采用不銹鋼拉絲法紋板全包，已達(dá)制藥行業(yè)GMP認(rèn)證規(guī)范，美觀大方。
　　2. 壓力控制采用兩級機(jī)械調(diào)壓，調(diào)理便當(dāng)，平安牢靠；
　　3. 傳動系統(tǒng)，整機(jī)分立式和臥式兩種方式。其傳動系統(tǒng)分為一級皮帶式傳動和二級配有特殊減速安裝傳動，分別采用三柱塞和多柱塞方式。
　　動力光滑安裝可分為壓力油泵光滑系統(tǒng)和自濺式光滑。動力系統(tǒng)曲軸采用耐磨球合金鑄鐵資料制做經(jīng)精細(xì)加工，同時在曲軸軸頸外表采用先進(jìn)激光外表淬火工藝，其外表硬度為HRC55-60，并構(gòu)成網(wǎng)狀紋，大大進(jìn)步并堅持了良好的光滑狀態(tài)，從而延長了幾倍的運用壽命。
　　4. 泵體由不銹鋼整體鍛造，采用直通式三通體構(gòu)造，能有效避免匯集內(nèi)應(yīng)力，防止開裂。
　　5. 艾卡均質(zhì)機(jī)均質(zhì)閥和柱塞密封